🍷 Tinto
🍇 85% Tempranillo y 15% Garnacha 
🌎 España, Denominación de Origen calificada Rioja
🍒 Fruta negra, arandanos, moras, un toque de café y vainilla
⌛ 12 meses en barrica de roble frances y americano
🥘 Estofados de caza y aves de corral, carne roja a la parrilla, asados de puerco, foie gras, quesos curados y embutidos ibéricos
🌡️ 16 a 18 grados