Somos una empresa convencida de que la industria vinícola está creciendo y queremos ser parte de ella.
Desde 2018 estamos creando experiencias alrededor del vino apoyados también de la gastronomía.
Sommelier David Alan Rosas Gold
Egresado de la Facultad de Contaduría y Administración de la UNAM de la licenciatura de Administración en 2015, mismo año en el que comenzó sus estudios para Sommelier en Fundación Sommelier A.C. Posteriormente en el año de 2017 realizó su maestría en Gestión y Operaciones de Establecimientos de Alimentos y Bebidas en la Universidad Panamericana.
En 2018 decide fundar It's Wine Time como una empresa dedicada a difundir la cultura del vino en México. Expandiendo sus estudios en enero de 2020 obtuvo el WSET Nivel 3.
Estudió para Sommelier de té en la Escuela Mexicana del Té y en 2019 decide fundar It's Tea Time con el mismo propósito.
Servicios de Consultoría
Dedicado a restaurantes que necesitan crear, cambiar o adecuar su carta de vinos.
Nosotros nos encargamos de que tengas una carta de vinos variada, adecuada para el menú y con una gran relación de precio calidad.
